gluteny

Prolaminy v endospermu semen z Triticeae kmene, který zahrnuje druhy pšenice, ječmene a žita.

Kód deskriptoru: D12.776.765.725.500.500

Chemikálie a léčiva
D12.776 - proteiny
D12.776.765 - rostlinné proteiny
D12.776.765.725.500 - prolaminy
D12.776.765.725.500.500 - gluteny
D12.776.765.725.500.500.400 - gliadin
D12.776.765.725.500.750 - zein

Zpět na MeSH strom


Autorská práva pro českou verzi tezauru Medical Subject Headings patří Národní lékařské knihovně.

pletení a háčkování