černý pepř

Běžné koření z plodů Piper nigrum. Černý pepř se sklízí nezralý, a naložili na několik dní kvasit. White Pepper je zralé plody vyluštěný macerací ve vodě. Rekuperační je klíčovým prvkem v medicíně používá ke zvýšení gastrointestinální vstřebávání jiných doplňků a léků.

Kód deskriptoru: J02.500.250.725.500

Technologie, průmysl a zemědělství

J02 - potraviny a nápoje

J02.500 - potraviny

J02.500.250 - pochutiny

J02.500.250.725 - koření

J02.500.250.725.500 - černý pepř

Zpět na MeSH strom

Autorská práva pro českou verzi tezauru Medical Subject Headings patří Národní lékařské knihovně.