máslo

Mastné část mléka, oddělený jako měkké nažloutlá pevná látka, když je mléko nebo smetana žaludek. Je zpracován pro vaření a stolní použití. (Random House nezkrácený slovník, 2d ed)

Kód deskriptoru: D10.212.302.199

Chemikálie a léčiva

D10 - lipidy

D10.212 - tuky

D10.212.302 - dietní tuky

D10.212.302.199 - máslo

D10.212.302.347 - cholesterol dietní

D10.212.302.380 - dietní tuky nenasycené

D10.212.302.651 - margarín

Technologie, průmysl a zemědělství

J02 - potraviny a nápoje

J02.500 - potraviny

J02.500.350 - mléčné výrobky

J02.500.350.100 - máslo

J02.500.350.200 - sýr

J02.500.350.400 - zmrzlina

J02.500.350.500 - margarín

J02.500.350.525 - mléko

J02.500.375 - dietní tuky

J02.500.375.200 - máslo

J02.500.375.400 - dietní tuky nenasycené

J02.500.375.650 - margarín

Zpět na MeSH strom

Autorská práva pro českou verzi tezauru Medical Subject Headings patří Národní lékařské knihovně.