zmrzlina

Zmrazené potraviny mlékárna vyrobené ze smetany nebo mléčného tuku, mléka, cukru a látek určených k aromatizaci. Zmrazené pudink a francouzský typ zmrzliny obsahují také vejce.

Kód deskriptoru: J02.500.350.400

Technologie, průmysl a zemědělství

J02 - potraviny a nápoje

J02.500 - potraviny

J02.500.350 - mléčné výrobky

J02.500.350.100 - máslo

J02.500.350.200 - sýr

J02.500.350.400 - zmrzlina

J02.500.350.500 - margarín

J02.500.350.525 - mléko

Zpět na MeSH strom

Autorská práva pro českou verzi tezauru Medical Subject Headings patří Národní lékařské knihovně.