nízkokalorická sladidla

Chemické přísady, jako je aspartam, sacharin, a sukralosa, které dávají sladkou chuť potravin, aniž by přispívaly významné kalorií nebo podporu vzniku zubního kazu. Oni jsou obecně mnohem sladší než sacharóza.

Kód deskriptoru: D27.720.364.609.500

Chemikálie a léčiva

D27 - chemické látky - účinky a užití

D27.720 - chemické látky - užití

D27.720.364 - esence chuťové

D27.720.364.609 - sladidla

D27.720.364.609.500 - nízkokalorická sladidla

D27.720.364.609.750 - energetická sladidla

D27.720.888 - sladidla

D27.720.888.500 - nízkokalorická sladidla

D27.720.888.750 - energetická sladidla

Technologie, průmysl a zemědělství

J02 - potraviny a nápoje

J02.500 - potraviny

J02.500.512 - potravinářské přísady

J02.500.512.400 - esence chuťové

J02.500.512.400.700 - sladidla

J02.500.512.400.700.500 - nízkokalorická sladidla

J02.500.512.400.700.750 - energetická sladidla

Zpět na MeSH strom

Autorská práva pro českou verzi tezauru Medical Subject Headings patří Národní lékařské knihovně.