energetická sladidla

Každý prostředek, který dodává nejen sladkou chuť, ale nějakou energetickou hodnotu potravin. Patří mezi ně přírodní cukry, jako je sacharóza, fruktóza; a galaktózu, a některé cukerné alkoholy.

Kód deskriptoru: D27.720.364.609.750

Chemikálie a léčiva
D27.720.364 - esence chuťové
D27.720.364.609 - sladidla
D27.720.364.609.500 - nízkokalorická sladidla
D27.720.364.609.750 - energetická sladidla
D27.720.888 - sladidla
D27.720.888.500 - nízkokalorická sladidla
D27.720.888.750 - energetická sladidla
Technologie, průmysl a zemědělství
J02.500 - potraviny
J02.500.512.400 - esence chuťové
J02.500.512.400.700 - sladidla
J02.500.512.400.700.500 - nízkokalorická sladidla
J02.500.512.400.700.750 - energetická sladidla

Zpět na MeSH strom


Autorská práva pro českou verzi tezauru Medical Subject Headings patří Národní lékařské knihovně.

pletení a háčkování