Antivirotické účinky včelích produktů
Včely tvoří šest různých produktů, ze kterých má každý určitý původ a jedinečné vlastnosti. Zatímco med je díky svým léčivým vlastnostem známý po celém světě, jsou ostatní včelí produkty známé mnohem méně.
Lidé již znají léčivé účinky medu v obdobích nachlazení a chřipek, ale včely nabízí ještě mnohem více. Účelem tohoto článku je poukázat na vědecká a klinická prokázání antivirotických účinků včelích produktů.
Existují dva typy antivirotických účinků:
- přímý
- nepřímý
Přímý vzniká bezprostřední interakcí produktu včel s virem během jeho působení, a nepřímé bojují s viry tím, že zvyšují imunitu hostitele. Imunita hostitele může být zvýšena přímo, a to stimulací jeho schopností obrany, nebo nepřímo jako např. stimulací růstu střevních bakterií, které působení imunity organismu ještě posilují.
Med
Med, hlavní produkt včel, je zároveň jejich zdrojem energie. Včely medonosné sbírají pyl na med z nektaru a lepivé sladké mízy rostlin. Po dlouhou dobu v lidské historii byl jedním z důležitých zdrojů sacharidů a jediný z velkého množství sladidla použitelného na výrobu cukru, která začala po roce 1800. V současné době je roční světová produkce medu asi 1,2 milionu tun, což je méně než 1% celkové produkce cukru. Ten je nejdůležitějším přírodním potravinovým sladidlem s mnoha biologickými vlastnostmi, a používá se v medicíně především jako obvaz na rány.
Složení a biologicky aktivní látky
Kromě svých hlavních složek, cukrů, obsahuje med mnoho dalších látek, zejména fenoly. V různých druzích medu bylo nalezeno 56 až 500 mg/kg veškerých fenolů. U polyfenolů se jedná hlavně o flavonoidy (např. vvercetin, luteolin, kaempferol, apigenin, chrysin, galangin), fenolové kyseliny a deriváty kyseliny fenolové.
Obsah flavonoidů se může pohybovat mezi 2 a 46 mg / kg medu a byl nalezen ve vzorcích odebraných během období sucha vyráběných při vysokých teplotách.
Polyfenoly jsou odpovědné za antioxidační, antimikrobiální, imunitně aktivační a další vlastnosti medu. Hlavní antimikrobiální aktivita je zaměřena proti bakteriím a v menší míře proti houbám, parazitům a virům.
Další informace: složení medu
Antivirální aktivita
Uvádělo se, že med in vitro inhibuje zarděnkový virus-105 a herpes virus. Jak jetelový, tak také manukový med měly stejnou antivirovou aktivitu proti Varicella zoster virus, což je herpetický vir, který u savců vyvolává plané neštovice a pásový opar.
Druhy medu P. sativum, N. sativa, Z. multiflora a Z. mauritiana mají jednu pomocí PCR testovanou Anti-HIV-1 aktivitu způsobenou methylglyoxalem. Vysoký inhibiční účinek Manukového medu proti viru chřipky byl na základě methylglyoxalu ověřen z různých zdrojů.
Imunoaktivační vlastnosti
Účinek medu na produkci protilátek proti antigenům závislým na brzlíku byl studován na myších. Podle této studie stimuluje med produkci protilátek během primární a sekundární imunitní odpovědi proti thymus-dependentním a non-thymus-dependentním antigenům. Dále bylo zjištěno, že med podporuje množení T- lymfocytů v buněčných kulturách a aktivuje neutrofily.
Ve studii lidí, kteří drželi dva týdny denní konzumací medu se zvýšením tělesné hmotnosti o 1,2 g / kg byly pozorovány následující efekty: Zvýšení sérového železa o 20% a pokles plazmatického feritinu o 11%, 50% zvýšení monocytů a mírné zvýšení podílu lymfocytů a eozinofilů, dále také snížení séra imunoglobulinu E (34%) .
Prebiotické účinky
Důležité účinky medu na lidské trávení byly dány dohromady s oligosacharidy medu, které mají prebiotické účinky. Oligosacharidová panóza byla nejaktivnějším oligosacharidem. Tyto sloučeniny vykazují také prebiotický účinek synergickým způsobem, avšak spíše na jednu z jednotlivých složek, což vede ke zvýšení bifidobakterií a laktobacilů.
Podle studie na pěti kmenech bifidobakterií má med podobný růstový účinek, který se podobá glukózovým oligosacharidům. Jednokvěté medy z kyselého dřeva, vojtěšky a šalvěje stimulovaly taktéž růst pěti lidských střevních bifidobakterií.
V jiné studii zase med zvyšuje jak tvorbu laktobaktobacilů (v tenkém a tlustém střevě potkana), tak i tvorbu Lactobacillus acidophilus a Lactobacillus plantarum, zatímco sacharóza žádný účinek nevykazovala.
Med při chřipce a nachlazení
Jistá íránská studie tvrdí, že požití 50 g medu denně zkracuje dobu běžného nachlazení o dva dny. Ukrajinští lékaři Frolov a Peresadin informovali o unikátním dlouhodobém experimentu o požití medu. Frolov zastává funkci předsedy infekčních nemocí na Luganské lékařské univerzitě. Všichni členové oddělení užívali celkem 40-45 g medu ve vlažném čaji třikrát denně. V celém experimentu se tohoto jedinečného experimentu zúčastnilo 26 lidí.
Během celého experimentu nebylo použito žádné jiné profylaktum. Během posledních 8 let experimentu bylo oddělení v úzkém kontaktu se 40-60 pacienty s chřipkou a zánětem horních cest dýchacích nebo s jiným infekčním onemocněním, jako je virová hepatitida, úplavice a dokonce i cholera. V průběhu 20-letého trvání experimentu, neměl žádný z členů oddělení žádné z popsaných onemocnění. Při imunologickém vyšetření krve se zjistilo, že kůže a krev vykazovaly zvýšenou baktericidní aktivitu s velmi nízkým počtem bakterií na pokožce, zatímco v celé oblasti horních cest dýchacích nebyly přítomny patogeny žádné patogeny. A pro tento experiment existovala kontrolní skupina: skupina lékařů, jež bylo v těsné blízkosti Frolovovy testovací skupiny. Testy probíhaly třikrát až čtyřikrát ročně u skupiny trpící chřipkou nebo bolestmi v krku. To dokazuje, že dlouhodobé užívání medu protiinfekční imunitu ještě zvyšuje.
Propolis
Propolis, známý také jako včelí tmel, je pryskyřičná substance, kterou včely sbírají z pupenů stromů a jiných rostlinných zdrojů. Včely tento materiál používají k utěsnění škvír a desinfekci svého úlu. Propolis se vyznačuje výraznými antivirotickými, antibakteriálními a antifungálními vlastnostmi, což jej činí významným nástrojem v přírodní léčbě.
Složení propolisu
Propolis obsahuje více než 300 identifikovaných chemických sloučenin, včetně flavonoidů, terpenů, fenolických kyselin a jejich esterů. Toto složení se může lišit v závislosti na geografické poloze a zdroji rostlin, z nichž byl propolis získán. Flavonoidy, které jsou známy pro své antioxidační a protizánětlivé účinky, hrají klíčovou roli v antivirotické aktivitě propolisu.
Antivirotické účinky propolisu
Propolis prokázal v laboratorních studiích účinnost proti řadě virů, včetně herpes virů, viru chřipky a dokonce i některých kmenů HIV. Mechanismus jeho účinku obvykle zahrnuje inhibici virálního vnikání do hostitelských buněk a narušení procesu replikace viru. Propolis také stimuluje imunitní systém, což pomáhá tělu bojovat proti infekci více účinně.
Více informací: propolis
